Onderstaand recept gaat uit van 6 personen, ieder twee halve gevulde eitjes. Om gevulde eieren te maken, moeten de eieren eerst hard worden gekookt. Meestal zal dit zijn rond de 10 tot 12 minuten, maar het is een beetje afhankelijk van de grootte van het ei en of de eieren worden gekookt vanaf een pannetje met koud water of direct in kokend water worden gelegd. De precieze kooktijden voor de eieren zijn te vinden op de website Ei Koken.

1 kleine ui, fijn gesnipperd. 3 dl bouillon of jus. 1 eetlepel fijn gehakte peterselie.

In Nederland wordt met karbonade meestal varkensvlees bedoeld. Karbonades zijn relatief niet zo duur, in vergelijking tot veel andere soorten vlees. Bak in dezelfde olie de fijn gesneden uien en de fi.

Is zo ongeveer de makkelijkste saus om zelf te maken. Het pure basis recept van kerriesauzen gaat uit van boter, bloem en kerriepoeder. Kerriesaus is dus zeker niet duur om zelf te maken. Deze saus smaakt heerlijk bij groenten zoals bloemkool en spruitjes, recepten met rijst en gerechten met vlees, kip of vis, bijvoorbeeld met zalm. 2 schijven ananas uit blik. Pel de ui en snipper de ui in kleine stukjes. Voeg vervolgens ook de melk toe en laat de saus heel rustig inkoken, voor ongeveer 3 tot 5 minuten.

Komkommersalade, een heerlijk frisse en kleurige komkommersalade. Eenvoudig te bereiden, snel klaar en lekker, zeker voor de zomerse dagen. Als lunchgerechtje met getoast brood of als bijgerecht bij de hoofdmaaltijd, of bij de barbecue! Voor 4 personen komkommersalade. 2 eetlepels verse gehakte bieslook. Was de komkommer goed en snijd de puntjes eraf. Droog de komkommer af en snijd er dunne plakjes van. Schil de ui en snijd ook deze in dunne ringen.